فیلتر






مخلوط کن ، آسیاب

جدیدترین هاپربازدیدترین هامحبوب‌‌ترینپرفروش‌ترینارزان‌ترینگران‌ترین
تعداد نمایش 122448

مخلوط کن، پر کاربرد و چند کاره

پیشرفت تکنولوژی در عصر حاضر، زندگی را برای ما بسیار آسان کرده است. کافی است سری بچرخانید و کابینت‌های خانه را نگاهی بیاندازید از تعدد وسایل برقی که حتی عملکرد آن را به طور دقیق نمی‌دانید، شگفت‌زده می‌شوید. یکی از لوازم برقی پرکاربرد در آشپزخانه مخلوط کن است. اما این دستگاه اغلب با غذاساز، همزن و میکسر اشتباه گرفته می‌شود. بنابراین باید بدانیم مخلوط کن چگونه کار میکند؟ و چه چیزهایی میتوان با مخلوط کن درست کرد؟
قطعات به کار رفته در مخلوط کن شامل تیغه‌ های قوی و محکم، پارچ، خرد کن یخ و موتور قدرتمند است. با روشن شدن موتور، تیغه‌ها به حرکت درمی‌آید و مواد داخل پارچ را به قطعات بسیارکوچک خرد می‌کند تا در نهایت یکدست شود. مخلوط کن برای تهیه انواع سس، سوپ، خرد کردن انواع سبزیجات و یخ کاربرد دارد و برای تهیه مایعات ایده‌آل است. تیغه‌ی مخلوط کن توانایی خرد کردن مواد غذایی با بافت سخت را ندارد. بنابراین خردکردن، پوره کردن و آسیاب کردن از وظایف غذا ساز است نه مخلوط کن. مهم‌ترین تفاوت غذاساز و مخلوط کن ، وجود تیغه‌های متعدد برای کاربردهای گوناگون در غذا ساز است. یکی دیگر از لوازم خانگی میکسر است که کاربردی مشابه با مخلوط کن دارد. تفاوت میکسر با مخلوط کن در حالت مواد است به این شکل که مواد جامد با قطعات مختلف را می‌توان در میکسر، خورد له یا آسیاب کرد.
در هنگام خرید مخلوط کن باید به قدرت موتور، جنس بدنه، جنس و ظرفیت پارچ، قفل ایمنی، فیلتر و جنس تیغه‌های آن توجه کنید. برخی از مخلوط کن‌ها لوازم یدکی مختلفی دارند که می‌تواند کارهای متفاوتی انجام دهد و شما را از خرید سایر لوازم برقی بی‌نیاز کند.

آسیاب

آسیاب یکی از قدیمی‌ترین اختراعات بشر است که برای خرد و ریز کردن مواد غذایی مختلف کاربرد فراوانی داشته است. این محصول با گذشت سال‌ها تغیر و تحول زیادی پیدا کرده است و اکنون به وسیله‌ای کوچک، سبک و کارامد تبدیل شده است. آسیاب یکی از لوازم خانگی ضروری به شمار می‌آید که می‌توان آن را در هر آشپزخانه‌ای یافت. آسیاب برقی به روند آشپزی سرعت می‌بخشد و آن را لذت بخش می‌کند.

غذاساز سه کاره ساپر مدل SFP-530
غذاساز سه کاره ساپر مدل SFP-530
2,150,000 تومان
غذاساز سه کاره ساپر مدل SFP-530
مخلوط کن ساپر مدل SPB-390
مخلوط کن ساپر مدل SPB-390
1,010,000 تومان
مخلوط کن ساپر مدل SPB-390
مخلوط کن تکنو مدل Te-209
مخلوط کن تکنو مدل Te-209
ــــــ ناموجود ــــــ
مخلوط کن تکنو مدل Te-209 همراه با یک عدد آسیاب می باشد. که هر کدام دارای تیغه هایی از جنس استیل ضدزنگ هستند. این دستگاه که قدرت 600 واتی دارد بدنه ای از جنس استیل ضدزنگ دارد که در کنار زیبایی، مقاومت بالایی نیز دارد. این مخلوط کن، مجهز به پارچ پیرکسی است
آسیاب ساپر مدل SCG-420
آسیاب ساپر مدل SCG-420
ــــــ ناموجود ــــــ
آسیاب ساپر مدل SCG-420 دستگاهی کوچک و کارآمد است که توسط این شرکت به بازار عرضه شده است.
مخلوط کن و آسیاب ساپر مدل SBG-650
مخلوط کن و آسیاب ساپر مدل SBG-650
ــــــ ناموجود ــــــ
«ساپر» مخلوط‌کن مدل «SBG-650» خود را با کیفیت ساخت خوب و عملکرد کارآمد به بازار عرضه کرده است. به کار بردن ترکیب جذاب استیل و پلاستیک ظاهر زیبا و شکیلی به این دستگاه داده است.
آسیاب بوش مدل TSM6A011W
آسیاب بوش مدل TSM6A011W
ــــــ ناموجود ــــــ
آسیاب بوش مدل TSM6A011W با توان ۱۸۰ وات دستگاهی کوچک و مناسب برای مصارف خانگی بوده است. این محصول به عنوان آسیاب قهوه وارد بازار گردیده ولی می‌توان برای دیگر مصارف مانند فلفل و مغزها از آن استفاده نمود.
مخلوط کن پارس خزر مدل BG-310P
مخلوط کن پارس خزر مدل BG-310P
ــــــ ناموجود ــــــ
گاهی خرد کردن مواد غذایی برای تهیه یک سوپ یا خرد کردن میوه و سبزیجات برای خانم های خانه دار کاری سخت و عذاب آور می شود و ممکن است به علت استفاده از چاقو های تیز دست خود را ببرند و آسیب ببینند. به همین علت داشتن ی...
آسیاب مخلوط کن عرشیا مدل BL106-2290
آسیاب مخلوط کن عرشیا مدل BL106-2290
ــــــ ناموجود ــــــ
یکی از مهمترین و کارآمدترین لوازم برای آشپزی و در آشپزخانه مخلوط کن است. تهیه مخلوط کن با کیفیت اهمیت بسیاری دارد. اگر قصد تهیه مخلوط کن دارید یکی از گزینه‌هایتان آسیاب مخلوط کن عرشیا مدل BL106-2290 است.
آسیاب مخلوط کن عرشیا مدل BL106-2176
آسیاب مخلوط کن عرشیا مدل BL106-2176
ــــــ ناموجود ــــــ
یکی از مهمترین و کارآمدترین لوازم برای آشپزی و در آشپزخانه مخلوط کن است. تهیه مخلوط کن با کیفیت اهمیت بسیاری دارد. اگر قصد تهیه مخلوط کن دارید یکی از گزینه‌هایتان آسیاب مخلوط کن عرشیا مدل BL106-2176 است.
آسیاب پارس خزر مدل Chili
آسیاب پارس خزر مدل Chili
ــــــ ناموجود ــــــ
این محصول شرکت «پارس خزر» به موتوری 280واتی مجهز شده که با آن قادر خواهید بود انواع مواد خشک، از زعفران گرفته تا حتی دانه‌های سخت قهوه را آسیاب کنید.
مخلوط کن حرفه ای عرشیا مدل BL162-2373
مخلوط کن حرفه ای عرشیا مدل BL162-2373
ــــــ ناموجود ــــــ
گاهی خرد کردن مواد غذایی برای تهیه یک سوپ یا خرد کردن میوه و سبزیجات برای خانم های خانه دار کاری سخت و عذاب آور می شود و ممکن است به علت استفاده از چاقو های تیز دست خود را ببرند و آسیب ببینند. به همین علت داشتن یک دستگاه مخلوط کن یک امر ضروری و لازم ...
مخلوط کن حرفه ای عرشیا مدل BL162-2374
مخلوط کن حرفه ای عرشیا مدل BL162-2374
ــــــ ناموجود ــــــ
گاهی خرد کردن مواد غذایی برای تهیه یک سوپ یا خرد کردن میوه و سبزیجات برای خانم های خانه دار کاری سخت و عذاب آور می شود و ممکن است به علت استفاده از چاقو های تیز دست خود را ببرند و آسیب ببینند. به همین علت داشتن یک دستگاه مخلوط کن یک امر ضروری و لازم ...
1 2 3

انواع آسیاب برقی و دستی

آسیاب  یا خردکن در دو مدل دستی و برقی عرضه می‌شوند.خرد کن دستی با حرکت دست، مواد غذایی را خرد و کوچک می‌کند. از مزایای این محصول می‌توان به هزینه‌ی پایین، وزن سبک و ابعاد کوچک اشاره کرد. اما این محصول معایبی هم دارد. از آنجا که خرد کردن با حرکت مداوم دست انجام می‌شود ممکن است پس از مدتی باعث خستگی شود. هم‌چنین این دستگاه ظرافت کار آسیاب و خردکن برقی را ندارد و ممکن تیغه‌های آن بسیار سریع‌تر کند شود. 

آسیاب برقی مشکلات آسیاب دستی را بر طرف کرده است. اما این محصول قیمت نسبتا بالاتری دارد. شما با آسیاب دستی می‌توانید مواد غذایی و خشکبار و دانه‌های روغنی را آسیاب کنید. یکی از مهم‌ترین کارکردهای خردکن، آسیاب قهوه است که دستگاه‌های مجزا برای آن طراحی شده است.  

راهنمای خرید آسیاب  

برای خرید مناسب‌ترین آسیاب باید چند فاکتور مختلف را درنظر بگیرید. قدرت آسیاب یکی از فاکتورهای مهم برای انتخاب است. توجه داشته باشید که توان آسیاب‌ صنعتی چند برابر آسیاب‌های خانگی است. سرعت چرخش تیغه فاکتور دیگری است که باید به آن توجه کرد. فراموش نکنید سرعت بالاتر به معنای کیفیت بیشتر نیست. چرا که در هر مرحله باید یک مکث کوچک داشته باشید. جنس تیغه از اهمیت زیادی برخوردار است. هر چه کیفیت تیغه‌ها بالاتر باشد، عمر مفید دستگاه شما میز بیشتر خواهد بود. استیل ضد زنگ یکی از بهترین انواع تیغه است. ظرفیت آسیاب، جنس ظرف، شستشوی راحت و صدای کم از دیگر مواردی است که هنگام خرید آسیاب برقی باید به آن توجه داشته باشید. 

برندهای داخلی و خارجی معتبری اسیاب برقی با قابلیت‌های مختلف عرضه کرده‌اند. از برندهای مطرح ایرانی می‌توان پارس خزر اشاره کرد. برندهای خارجی شناخته شده در ایران که از جایگاه خوبی برخوردارند می‌توان آسیاب برقی بوش، آسیاب برقی فلر و آسیاب برقی مولینکس و تفال را نام برد.